【三原市】2023年3月30日オープン！円一町の「円一珈琲」に行ってきました。

嵜本珈琲広島三原店だった店舗が、リニューアルして、円一珈琲としてオープンしました。

店長さんのお話によると、大きな告知はせず、3月30日にオープンしたそうです。

メニューも色々あるようですね。

モーニングもランチも魅力的です。ワッフルの生地は3㎝程度の厚みがあるんだそうです。食べ応えがありそうですね。

春の限定商品の「いちごパンナ」というのもありました。

11時頃に訪問したので、ランチにするつもりでしたが、「バスクチーズケーキ」のメニューも見つけたので今回はバスクチーズケーキセットにしました。

添えてあるベリーソースも、塩レモンも手作りだそうです。ソースをつけることで、味の変化を楽しむことができます。バスクチーズケーキは、なめらかさを出すために焼いてから一晩くらい寝かせるのだそうです。手間も時間もかかることもあり、数量限定とのことです。

コーヒーは広島にある「麻里布珈琲ROASTER 紙屋町店」さんに円一珈琲用にブレンドしてもらったものを、ネルドリップで淹れているそうです。コーヒーカップもしっかりしていて、蓋もついていたので冷めにくいかもしれませんね。

円一珈琲という名前の由来は、オーナーの方が円一町にあるから地元に根付いたお店になってほしいということでつけられたそうです。

店内は落ち着いた雰囲気でした。伺った時には年配のご夫婦やお子さん連れの方、お友達同士など色々な方が来店されていた印象です。

テイクアウトもあるようです。これからの季節はテイクアウトして景色の良いところで味わうのも良いかもしれませね。三原の町の名前がつけられたお店です。ぜひ一度ご利用下さい。

円一珈琲はこちら↓